Anna Burstedt deltog i SNACK om baljväxter och "bönhat"

Publicerad den 30 augusti 2023

Vy över människor som lyssnar på en panel i en stor lokal. Foto.

Anna deltog i söndags, den 27 augusti, i ”SNACK! – en samtalsklubb om mat” med Jens Almqvist och Julia Tuvesson. ”Talkshowen” hade denna gången tema ”bönhat”, och Anna kontextualiserade baljväxter både i samtiden och historiskt. Övriga gäster var Sadoo Iskandarani (Tamini/Laziza) och Annie Månsson (Vegokäk).

Det var ett arrangemang för allmänheten, finansierat av Sten K Jonssons Stiftelse, Malmö stad och Oatly.