Helsingborgs matsedlar genom åren – känner du igen dig?
Publicerad den 26 april 2023
HD har låtit etnologen Håkan Jönsson gå igenom matsedlar från 60-talet till idag. Känner du igen levergrytan eller fiskpinnarna?
I bildspelet kan du genom gamla matsedlar följa utvecklingen av Helsingborgs skolmat sedan 1960-talet. Etnologen Håkan Jönsson har identifierat några särskilda tidsmarkörer.
2025-04-28
Emma Severinsson medverkar i dokumentärserien "Sno inte min kjol" på SVT
2025-04-25
Grattis William Jones – nydisputerad i etnologi
2025-04-23
Emma Severinsson har skrivit en kulturartikel om "maga-make up"-trenden
2025-04-22
Olof Sundin intervjuas i Biblioteksbladet om behovet av skolbibliotekarier
2025-04-22
Moa Petersén medverkar i podden Skräckfilmscirkeln