Helsingborgs matsedlar genom åren – känner du igen dig?
Publicerad den 26 april 2023
HD har låtit etnologen Håkan Jönsson gå igenom matsedlar från 60-talet till idag. Känner du igen levergrytan eller fiskpinnarna?
I bildspelet kan du genom gamla matsedlar följa utvecklingen av Helsingborgs skolmat sedan 1960-talet. Etnologen Håkan Jönsson har identifierat några särskilda tidsmarkörer.
2025-12-19
Jimmy Jönsson får medel från Wallenberg
2025-12-16
Kommunikation – nyckeln till hållbart skogsbruk
2025-12-16
Beviljade medel från RJ till nätverksprojekt i förlagskunskap
2025-12-12
Grattis Simon Halberg – nydisputerad i etnologi
2025-12-11
Beviljade medel från Erik Philip-Sörensens stiftelse