Äta insekter? Anna Burstedt intervjuas i P4 Malmöhus om insekter på middagsbordet
Publicerad den 6 oktober 2016
Anna Burstedt, etnolog, intervjuades i P4 Malmöhus morgonradio och pratade om varför vi inte äter insekter i Sverige och vad det skulle innebära att börja göra det mer pga till exempel klimatet.
Intervjun gjordes av en av våra tidigare etnologistudenter Sandra Neergaard-Petersen.
<link http: t.sr.se>Lyssna på ett klipp från intervjun här
<link http: t.sr.se>Lyssna på hela programmet Morgon i P4 Malmöhus här
2022-05-27
Grattis Ellen Suneson – nydisputerad i konsthistoria
2022-04-05
Ny bok: "Speltoken: Hugo Alfvén och rosens klang" av Tobias Lund
2022-03-18
Kulturvetare medverkar i Bildningsbyrån - tänka mot strömmen: om medierevolutionens fader Johannes Gutenberg
2022-03-14
Vad händer med Zoégas varumärke när hjulen slutar snurra på caféet i city?
2022-02-16
Om du är van att lyssna på dem kan du förutsäga att något kommer hända i kapitel 7...