Äta insekter? Anna Burstedt intervjuas i P4 Malmöhus om insekter på middagsbordet
Publicerad den 6 oktober 2016
Anna Burstedt, etnolog, intervjuades i P4 Malmöhus morgonradio och pratade om varför vi inte äter insekter i Sverige och vad det skulle innebära att börja göra det mer pga till exempel klimatet.
Intervjun gjordes av en av våra tidigare etnologistudenter Sandra Neergaard-Petersen.
<link http: t.sr.se>Lyssna på ett klipp från intervjun här
<link http: t.sr.se>Lyssna på hela programmet Morgon i P4 Malmöhus här
2023-05-26
Grattis Andreas Helles Pedersen – nydisputerad i musikvetenskap
2023-05-24
Sveriges första tryckfrihetsförordning nytt världsminne
2023-05-22
Den inre resan mot en hållbar framtid
2023-05-11
Ny bok från Centrum för Öresundsstudier: En kvinnlig gränsgångare – Clara Lachmanns stiftelse under 100 år
2023-05-09
Eleonora Narvselius har beviljats medel från RJ för sommarskolan "Att bevittna kriget i Ukraina"