Användning av cookies

Lunds universitet använder cookies för att se till att webbplatsen fungerar korrekt och för att förbättra din upplevelse.

Läs mer i vår cookiepolicy

Helsingborgs matsedlar genom åren – känner du igen dig?

Publicerad den 26 april 2023
Illustration med texten Kulturvetenskaper i media.

HD har låtit etnologen Håkan Jönsson gå igenom matsedlar från 60-talet till idag. Känner du igen levergrytan eller fiskpinnarna?

I bildspelet kan du genom gamla matsedlar följa utvecklingen av Helsingborgs skolmat sedan 1960-talet. Etnologen Håkan Jönsson har identifierat några särskilda tidsmarkörer.

Läs artikeln i Helsingborgs dagblad.

Dela

Senaste nyheter

2024-05-02
Spikning: Talieh Mirsalehi – Health in Negotiation: Cultural Analytical Perspectives on Health and Inequalities in The Swedish Asylum Context
2024-04-29
Erika Larsson är nybliven docent
2024-04-25
Henrik Brissman medverkade i ett samtal kring dystopier i P1 Kultur
2024-04-22
Studenternas aktivism visar en hoppfull strävan
2024-04-18
New book: What To Do About Conspiracy Theories? Academic Entanglements in Conflicts Over Truths