Helsingborgs matsedlar genom åren – känner du igen dig?
Publicerad den 26 april 2023
HD har låtit etnologen Håkan Jönsson gå igenom matsedlar från 60-talet till idag. Känner du igen levergrytan eller fiskpinnarna?
I bildspelet kan du genom gamla matsedlar följa utvecklingen av Helsingborgs skolmat sedan 1960-talet. Etnologen Håkan Jönsson har identifierat några särskilda tidsmarkörer.
2024-10-11
Ylva Haidenthaller har beviljats medel för projekt
2024-10-10
Article by Nafiseh Mousavi in Memory Studies
2024-10-07
Lizette Gradén svarar på tre frågor om författaren och folkbildning i tidningen Manus
2024-10-03
Artikel av Gunilla Törnvall i Cultural Studies
2024-09-19
Pris för bästa antologi: The Routledge Companion to Gender, Media & Violence