"-Vi kompletterar varandra väldigt bra. Marcus fokuserar mycket på själva matlagningstekniken, Mons har gästens perspektiv och min ingång är mer det matkulturella, säger Anna Burstedt.
Det innebär att hon tittar extra noga på hur deltagarna tar tillvara sina lokala mattraditioner."
<link http: www.sydsvenskan.se kultur--nojen applen-ska-skorda-skansk-seger>Till artikeln i Sydsvenskan
"Äpplen ska skörda skånsk seger" - premiär imorgon för Det stora matslaget med Anna Burstedt
Publicerad den 21 oktober 2013
Imorgon i SVT1 kl. 20 startar det nya matlagningsprogrammet Det stora matslaget med Anna Burstedt, etnolog, som en i juryn.
2025-10-24
Beviljade RJ-medel!
2025-10-08
Kan vi lita på ChatGPT?
2025-10-04
Lars-Eric Jönsson: Klassisk arkitektur? Huset vid Bergaliden kommer se ut som ett 80-talshus
2025-10-03
Grattis Shirley Chan – nydisputerad i biblioteks- och informationsvetenskap
2025-10-03
Är second hand-marknaden av kläder hållbar?